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ज़्यादातर माता-पिता इस बात को लेकर बहुत परेशान रहते हैं कि उनके बच्चे को ठोस आहार शुरू करने के बाद पहले महीने में क्या खिलाना चाहिए।
यहां यह बात याद रखना ज़रूरी है कि पहले साल में बच्चों के लिए मां का दूध पोषण का मुख्य स्रोत है क्योंकि बच्चों का पाचन तंत्र पौधों से स्टार्च को पचाने जितना विकसित नहीं हुआ है। इसलिए खाया गया ज़्यादातर खाना मल के रूप में बिना पचे बाहर निकल जाता है। इसलिए बच्चों के मांगने पर स्तनपान कराना बहुत ज़रूरी है। ठोस भोजन को स्तनपान से मेल करने की कोशिश न करें।
पहले महीने में ठोस आहार का महत्त्व है –
- आंत को ठोस भोजन की आदत डालने के लिए
- धीरे-धीरे खाने की मात्रा को बढ़ाने के लिए
- खाने की वैरायटी को धीरे-धीरे बढ़ाने के लिए
- बच्चे को अलग-अलग स्वाद और टेक्सचर की आदत डालने के लिए
- बच्चे को स्वाद और टेक्सचर के अलग-अलग कॉम्बिनेशन की आदत डालने के लिए
क्या ध्यान में रखें-
- सुनिश्चित करें कि ठोस खाना खाते समय आपका बच्चा सीधा बैठा हो
- उसे घर में बना ताजा खाना दें
- फ्लैट छोटे चम्मच का इस्तेमाल करें और खाना थोड़ी मात्रा में खिलाएं
- गले में खाना अटकने से बचने के लिए ध्यान दें कि खाने में गांठे न हो
- फूड एलर्जी पर हमेशा नज़र रखें।
बच्चों को फल देना शुरू कर के धीरे-धीरे माँ का दूध छुड़ाना सबसे अच्छा है – फिर स्टार्च वाली सब्जियों पर जाएं और फिर चावल जैसे अनाज और उसके बाद दाल देना शुरू करें।
मैंने यह क्रम नीचे दिए गए फ़ूड चार्ट में फॉलो किया है।
इस फ़ूड चार्ट का इस्तेमाल शुरू करने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से सलाह लें।
खाए गए खाने की मात्रा ज़रूरी नहीं है, इसलिए अगर आपका बच्चा बताए गए खाने से कम या ज़्यादा खाता है तो चिंता न करें। बताई गई मात्रा केवल आपको गाइड करने के लिए है।
आपके 6 महीने के बच्चे के लिए फ़ूड चार्ट
पहला हफ्ता
| सुबह 9:30 बजे | दोपहर 1 बजे | शाम 4 बजे | ||
| पहला दिन |
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| दूसरा दिन | 1/2 छोटा चम्मच मैश किया हुआ केला | |||
| तीसरा दिन | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | |||
| चौथा दिन | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | |||
| पांचवा दिन | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | ||
| छठा दिन | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | |
| सातवां दिन | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
दूसरा हफ्ता
| सुबह 9:30 बजे | दोपहर 1 बजे | शाम 4 बजे | |||
| पहला दिन |
|
|
2 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | ||
| दूसरा दिन | 3 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी | 3 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | ||
| तीसरा दिन | 3 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | 3 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | 1 बड़ा चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी | ||
| चौथा दिन | 2 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी + 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
1 बड़ा चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी + 2 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला |
1 बड़ा चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी + 2 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला |
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| पांचवा दिन | 3 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी | 2 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी + 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
2 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी + 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
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| छठा दिन | 3 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी | 3 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | 3 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी | ||
| सातवां दिन | 3 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी | 3 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला | 3 बड़े चम्मच खिचड़ी जैसी सेब की प्यूरी |
तीसरा हफ्ता
| सुबह 9:30 बजे | दोपहर 1 बजे | शाम 4 बजे | |
| पहला दिन | 1 बड़ा चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू एक घंटे के बाद 2 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला |
1 बड़ा चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू एक घंटे के बाद 2 बड़े चम्मच सेब की प्यूरी |
1 बड़ा चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला + 1 बड़ा चम्मच सेब की प्यूरी |
| दूसरा दिन | 2 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू + 1 बड़ा चम्मच सेब की प्यूरी |
2 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू + 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
2 बड़े चम्मच मैश किया हुआ केला + 1 बड़ा चम्मच सेब की प्यूरी |
| तीसरा दिन | 3 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू + 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
3 बड़े चम्मच उउबाल कर मैश किया हुआ आलू + 1 बड़ा चम्मच सेब की प्यूरी |
3 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किया हुआ आलू + 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ केला |
| चौथा दिन | 1 बड़ा चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ आलू + 2 बड़े चम्मच मैश किए केला और सेब |
1 बड़ा चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ आलू + 2 बड़े चम्मच मैश किए केला और सेब |
1 बड़ा चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच मैश किया हुआ आलू + 2 बड़े चम्मच मैश किए केला और सेब |
| पांचवा दिन | 2 बड़े चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी
+ 1 बड़ा चम्मच आलू मैश + 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
2 बड़े चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी
+ 1 बड़ा चम्मच आलू का मैश + 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
2 बड़े चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी
+ 1 बड़ा चम्मच आलू का मैश + 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
| छठा दिन | 3 बड़े चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी
+ 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
3 बड़े चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी
+ 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
3 बड़े चम्मच उबली हुई गाजर की प्यूरी
+ 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
| सातवां दिन | 3 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किए हुए आलू और गाजर + 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
3 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किए हुए आलू
+ 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
3 बड़े चम्मच उबाल कर मैश की हुई गाजर
+ 1 बड़ा चम्मच मैश किए केला और सेब |
चौथा हफ्ता
| सुबह 9:30 बजे | दोपहर 1 बजे | शाम 4 बजे | |
| पहला दिन | 1 बड़ा चम्मच उबले चावल का मैश
एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश + 2 बड़े चम्मच केला और सेब का मैश |
1 बड़ा चम्मच उबले चावल का मैश
एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश + 2 बड़े चम्मच केला और सेब का मैश |
1 बड़ा चम्मच उबले चावल का मैश
एक घंटे के बाद 1 बड़ा चम्मच उउबले आलू और गाजर का मैश + 2 बड़े चम्मच केला और सेब का मैश |
| दूसरा दिन | 2 बड़े चम्मच उबले मैश चावल
+ 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश + 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
2 बड़े चम्मच उबले मैश चावल
+ 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश + 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
2 बड़े चम्मच उबले मैश चावल
+ 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश + 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
| तीसरा दिन | 3 बड़े चम्मच उबले मैश चावल
+ 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश |
3 बड़े चम्मच उबले मैश चावल
+ 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
3 बड़े चम्मच उबले मैश चावल
+ 1 बड़ा चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश |
| चौथा दिन | 3 बड़े चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश चावल के साथ
+ 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
3 बड़े चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश चावल के साथ
+ 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
3 बड़े चम्मच उबले आलू और गाजर का मैश चावल के साथ
+ 1 बड़ा चम्मच केले और सेब का मैश |
| पांचवा दिन | 1 बड़ा चम्मच दाल का पानी
एक घंटे के बाद 2 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किए हुए गाजर और आलू + 1 बड़ा चम्मच चावल |
1 बड़ा चम्मच दाल का पानी
एक घंटे के बाद 2 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किए हुए गाजर और आलू + 1 बड़ा चम्मच चावल |
1 बड़ा चम्मच दाल का पानी
एक घंटे के बाद 2 बड़े चम्मच उबाल कर मैश किए हुए गाजर और आलू + 1 बड़ा चम्मच चावल |
| छठा दिन | 2 बड़े चम्मच दाल का पानी
+ 1 बड़ा चम्मच उबाल कर मैश किए हुए गाजर और आलू + 1 बड़ा चम्मच चावल |
2 बड़े चम्मच दाल का पानी
+ 1 बड़ा चम्मच उबाल कर मैश किए हुए गाजर और आलू + 1 बड़ा चम्मच चावल |
2 बड़े चम्मच दाल का पानी
+ 1 बड़ा चम्मच उबाल कर मैश किए हुए गाजर और आलू + 1 बड़ा चम्मच चावल |
| सातवां दिन | 4 बड़े चम्मच चावल, दाल का पानी, आलू और गाजर का मैश | 4 बड़े चम्मच केले और सेब का मैश | 4 बड़े चम्मच चावल, दाल का पानी, आलू और गाजर का मैश |
अपने बच्चे को माँ का दूध छुड़वाकर ठोस खाना देने के लिए ये सब करना चाहिए क्योंकि यह एक रोमांचक सफर रहने वाला है। सावधानी लें लेकिन डरे नहीं। इसके लिए लगातार कोशिश करें लेकिन बच्चे के साथ ज़बरदस्ती नहीं। किसी भी समय ठोस खाना खिलाने की कोशिश आपके और आपके बच्चे के बीच संघर्ष नहीं बनना चाहिए। अगर ऐसा होता है, तो किसी एक्सपर्ट से परामर्श करें और अपनी इस प्रक्रिया को रोकें और इसके बारे में दुबारा से सोचें।
डॉ. देबमिता दत्ता एमबीबीएस, एमडी
द्वारा
डॉ. देबमिता दत्ता, एक व्यावसायिक डॉक्टर हैं, एक पेरेंटिंग कंसल्टेंट हैं, और डब्ल्यूपीए whatparentsask.com की संस्थापक हैं, वह बैंगलोर में स्थित है और स्कूलों और कॉर्पोरेट संगठनों में ऑनलाइन और ऑफलाइन पेरेंटिंग वर्कशॉप आयोजित करती हैं। वह जल्द ही माता-पिता बनने वालों के लिए ऑनलाइन और ऑफलाइन प्रसवपूर्व और शिशु देखभाल की क्लास भी लेती हैं।
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